18 Mai 2020
Recette au four pour 4 pers 83 kcal
Ingrédients
800 g de Céleri rave (éplucher)
2 c à s d huile de tournesol
Curry
Herbe de Provence
Préparation
Préchauffer le four à 220 degré
Épluchez et couper vôtre céleri en frites
Dans un saladier mettre l huile les herbes et le curry
Versez les frites et mélangez
Déposez les frites sur le leche frites recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez pour 45 min (mélanger en cours de cuisson)
Exemple menu
Steak de porc dans le filet
Sauce fond de volaille sans mg ni fécule
Champignons
Frites de céleri
Tapioca au lait de coco et mangues.
Bon appétit !
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