750 grammes
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Dhal de lentilles au lait de coco.

Recette cookeo pour 4 pers 260 kcal

Ingrédients
250 g de lentilles corail
1 petite boîte de tomates pelé
200 ml de lait de coco
250 g d épinard surgelés
1 c à s d épices colombo
50 g d échalote
1 cube de bouillon de légumes
200 ml d eau.

Préparation
Épluchez et émincé l échalote
Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo
Lancez le mode manuel cuisson sou pression 10 min
Servir immédiatement à la fin de cuisson

Exemple menu

Salade de Betterave fêta + vinaigrette
Dhal de lentilles au lait de coco épinard tomate
Compote de Fraise maison

Bon appétit !

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