18 Mai 2020
Recette cookeo pour 4 pers 260 kcal
Ingrédients
250 g de lentilles corail
1 petite boîte de tomates pelé
200 ml de lait de coco
250 g d épinard surgelés
1 c à s d épices colombo
50 g d échalote
1 cube de bouillon de légumes
200 ml d eau.
Préparation
Épluchez et émincé l échalote
Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo
Lancez le mode manuel cuisson sou pression 10 min
Servir immédiatement à la fin de cuisson
Exemple menu
Salade de Betterave fêta + vinaigrette
Dhal de lentilles au lait de coco épinard tomate
Compote de Fraise maison
Bon appétit !