750 grammes
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Muffins au lait de coco

Recette gourmande pour 12 muffins 200 kcal le muffin

Il me restait du lait de coco je ne savais pas trop quoi en faire.

J’ai décider de faire plaisir à mes loulous et leurs faire un bon goûter.

La recette la voici

https://www.facebook.com/sandra.cherrier/videos/pcb.10214592538346961/10214592538106955/?type=3&theater

Ingrédients

250 ml de lait de coco (light)

300 g de farine blanche

200 g de sucre

1 sachet de levure chimique

4 œufs

Préparations

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure

Versez le lait doucement

Fouettez jusqu’à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les œufs mélanger

Cuisson au four traditionnelle

Préchauffez votre four à 180°C

Versez la pâte dans les moules au 3/4

Enfournez pour 20 min

Laissez refroidir démoulez et dégustez

Cuisson au Cake Factory

Versez la pâte dans les moules au 3/4

Enfournez pour 25 min

Laissez refroidir démoulez et dégustez

Pour la version chocolat blanc ou autre j’ai ajouter un carré de chocolat

Bon appétit !

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