18 Février 2019
Recette personnelle les 100 g / 70 Kcal
Vous avez des pommes et des Kiwis dans votre frigo, ils sont bien mure et vous savez pas quoi en faire et ben moi j ‘ai trouvé une bonne compote qui est très apprécier part toute la famille
Ingrédients
450 g de kiwi épluché
635 g de pomme épinés et épluché
10 ml de jus de citron
3 sachets de sucre vanillé (30 g)
Préparation avec l’aide du Companion (robot culinaire)
Après avoir épluché et pesé les fruits
Coupez les en morceaux
Dans la cuve du companion placez le couteau ultrable
Ajouter les fruits et le sucre vanillé
Lancer le programme manuel V3 / 100°C / 20 min
A la fin de la cuisson Mixer V10 / 30 seconde
Vous pouvez bien-sur faire cuire vos fruits dans un feu tout
Puis mixer avec un plongeur
Verser la compote dans des pots préalablement stérilisé.
A conserver au frais , partager et déguster en fin de repas ou goûter.
Bon appétit !