Risotto oignon Poivron

Recette personnelle les 100 g / 104 kcal

Fait à l’aide de mon robot culinaire « Companion »

Si vous n avez pas le robot culinaire vous pouvez le faire sans.

Ingrédients
84 g d oignon
138 g de poivron 
1 c à soupe d 'huile d'olive
300 g de riz
700 ml d eau

Préparation
Dans la cuve du companion mettre le couteau ultrablade
Ajouter les oignons et les poivrons coupez les en 4 
Lancer le mode manuel V 11/ 15 secondes
Retirer le couteau et remplacer le part le mélangeur
Ajouter l huile et lancer le programme mijoter P1
Une fois fini versez le riz l'eau  

Lancer le programme mijoter P3.

Attendez la fin du programme voilà votre risotto est prêt

A vous d’accompagné ce plat à votre guise

Exemple

Pour un repas complet

200 g de risotto au poivron

20 g de chorizo 80 kcal,

1 carré frais ail et fine herbe 0% 19 Kcal

Quelques feuilles de basilic total assiette 307 kcal

Bon appétit !