Pâte brisée au yaourt herbe de Provence et Basilic.

Recette pour une boule de pâte 798 Kcal

Ingrédients
150 g de farine + pour plan de travail 
4 feuilles de basilic 
1 c à café d herbe de Provence
40 g de yaourts nature 0%
10 ml d eau
1 œuf

Préparation

Dans votre robot mélangé la farine, l’œuf, l’eau, et le yaourt.

Ciselé le basilic et ajouter à la pâte avec les herbe de Provence et une pincée de sel.

Formez une belle boule enroule-la dans du film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur pendant au moins 1 h.

Fariner votre plan de travail étalée la pâte au rouleau ...

Cette base peut vous servir pour tarte, quiche, …

A vous de cuisiner !