750 grammes
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Gâteau brassé à la poire

Recette personnelle pour 1 /16 parts /57 Kcal

Il me restait des yaourts brassé qui arrivaient en fin de date et une petite poire qui traînait toute seule dans mon panier 

Allez hop c 'est parti pour un gâteau 

Ingrédients

4 yaourts brassé nature (au lait entier)

80 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

10 g d'édulcorant

1 petite poire (ici 70 g)

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C

Épluchez et coupez la poire en petit morceaux puis mettre au fond du moule en silicone

Vider les yaourts dans un plat ajouter la farine, l'édulcorant ou sucre, la levure et les jaunes d 'œufs mélanger

Monter les blancs en neige et incorporez délicatement à la préparation 

Versez la pâtes par dessus les morceaux de poire

Enfournez 30 min laisser refroidir et mettre au frais .

Démouler, partager, et déguster

Bon appétit !

Vous pouvez accompagné ce gâteau de miel , confiture (à comptabilisé)

Pour c'elles qui suivent Weight Watchers les 2 parts fond 3 spl ou 1 part 1 spl

 

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