750 grammes
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Natillas (crème aux œufs)

Recette pour 6 portions soit la portion 112 kcal

Vous ne savez pas quoi faire de vos jaunes d’oeufs voici une idée en toute légerter c’est où ? C’est part ici la recette

Ingrédients

 6 Jaunes d'œufs

525 ml Lait écrémé

15 g Édulcorant de cuisson spéciale cuisson

1 gousse de Vanille ou extrait

1 c à c Cannelle

Préparation avec mon robot culinaire Companion

Préchauffez le four à 180°C

Dans le bol mettre le batteur , les jaunes et l'édulcorant .

Mixer V6 / 1 min .

Au bout de 30 sec ajoutez le lait et la vanille (extrait) 2 c à c .

Lancez le programme crème dessert à 70°C/ V6 /5 min

Versez la crème dans 6 ramequins déposez-les dans un plat rempli d’eau

Enfournez le pour 30 min

Laissez refroidir et réserver au réfrigérateur

Saupoudrez de cannelle et servez

(j'ai mit la cannelle que pour moi car mes enfants n'aime pas)

Bon appétit !

Cette recette comprend : 1/2 protéine + 1 laitage

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Coco 04/05/2019 12:14

Bonjour, c'est possible de savoir les dimensions de vos petites coupes? Merci

Virginie 24/04/2019 22:38

Bonbiur comme.t doit on priceder sans companion? Merci

Sandra.C 25/04/2019 12:15

De rien

Virginie 24/04/2019 23:05

Merci beaucoup ????

Sandra.C 24/04/2019 22:48

Battre les jaunes d'oeufs avec l édulcorant dans un saladier
Faite chauffer le lait sans le faire bouillir
Versez le lait chaud sur les jaunes en les fouettant
Remettre dans la.casserole et faite chauffer en mélangent a la spatule jusqu'à épaississement
Puis.Versez dans les ramequins et procéder de la même façon pour la.cuisson.

Emmanuelle 24/04/2019 10:55

Je connais un gourmand qui aimerait bien déguster tes petites crèmes !! Bonne journée et gros bisous

Sandra.C 24/04/2019 11:19

Merci il n y a plus cas