Mini quiche fleur

Recette personnelle les 100 g / 144 kcal

Recette appareil à quiche sans pâte les 100 g /100 kcal

Ingrédients
3 oeufs (150 g)
400 ml de lait écrémé
100 ml de crème 4%
100 g de farine
4 g de persil plat
sel

Préparation
Mélangez au fouet dans l ordre tous les ingrédients
Réserver …….

Garniture

1 tranche de jambon cru (24 g)
30 g de champignon coupez en morceaux
380 g d appareil à quiche recette ci dessous

Préparation

Préchauffer le four à 180°C

J 'ai utilisez des moules en silicone en forme de fleur
Mettre dans le fond les moules champignons et jambon 
Versez 4 c à soupes d 'appareil à quiche dans chaque moule 
Enfournez pour 25 Min 
Laissez tiédir, démouler et déguster avec une petite laitue

Bon appétit !